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炒蛋炒饭从第一步就做错了!我教你怎么做

炒蛋炒饭从第一步就做错了!我教你怎么做。不少主妇们都遭遇过云云环境:常常烧饭的时刻煮多了,多的米饭扔了怜惜,但也确实吃不下了,于是把剩下的米饭加个蛋炒一炒,就成了一道适口的蛋炒饭。

蛋炒饭不但可能食材尽用,还可能裹腹,不过做蛋炒饭的时刻是先放饭依然先放蛋?突出九成的人都放错了举措!

预备鸡蛋两个,一碗剩米饭,极少葱花和胡萝卜,并将葱花跟胡萝卜举办切丁放正在盘子里备用。这些是根源原料,还可能遵照本人的口胃增加食材。

第一步,咱们先将鸡蛋的蛋清跟蛋黄分摆脱,蛋黄直接放正在刚才备好的米饭上。然后开仗下油,将蛋清翻炒几下,盛出备用。

将之前的米饭跟蛋黄举办搅拌,给他们搅拌的宗旨是让米饭可能充盈粘上蛋黄,云云炒出来的米饭就会粒粒明显,吃起来的口感会特地适口。

炒蛋炒饭从第一步就做错了!我教你怎么做

炒蛋炒饭从第一步就做错了!我教你怎么做

接下来咱们就要下锅炒饭了,开始将拌好的米饭放入锅中翻炒,翻炒的时刻不需求很使劲翻来翻去,可能缓缓炒,你就会浮现饭会本人一粒一粒的分散。

你学会了吗?你心爱吃吗?此日教民多这些,心爱这篇作品给幼编点一个闭心吧,诰日给民多举荐更好吃的美食。